Llevo días sufriendo este calor infernal. Es que el asunto del calor yo lo llevo muy mal, pienso que es más fácil dejar de sentir frío.
Los habitantes de estas latitudes piensan en México como el trópico más tropical, que vivimos sudados y faltos de aliento todo el año. Se equivocan, el lugar aquél es bien grande y como es bien grande, tiene sus subidas y bajadas orográficas y latitudinarias que le otorgan su característico relieve y variedad de climas, que hace que en algunos lugares en la sombra esté fresco o que en pleno rayo de sol, pues ya sabe, póngase y me platica.
El calor en estas latitudes es INFERNAL.
Milán, norte de Italia, coordenadas geográficas: 45°28′0″N 9°10′0″E – 120 metros sobre el nivel del mar -ey, le atinó, estamos como en los tobillos del mundo… porque mi vida transcurría a 1850 msnm, altitud en la que todavía no se enrarece la atmósfera y tampoco es que crezca vegetación alpina, como piensan por acá.
Según la clasificación del clima de Köppen, Milán es una ciudad clasificada con un CLIMA HÚMEDO SUBTROPICAL. ¿Que cómo se siente?, igualito que cuando va a Acapulco, nomás que vestido de pies a cabeza, sin oceáno Pacífico, sin niños que le bailen la panza, sin Quebrada ni clavadistas y sin cocos con ginebra.
Aquí no tenemos tregua, nos despertamos a 28°C, comemos a 34°C y nos volvemos a dormir a los mismos 28°C, con nuestro respectivo enjambre de moscos y película de sudor encima.
Ayer en la mañana llovió que dió gusto. Igual que el clima, cayó una tormenta tropical hermana del monzón que hasta parecía que se terminaba el mundo -se fue la luz 3 veces… ey, acá también se va la luz. De la nada la temperatura bajó al menos 10°C y quedó todo escurrido, con el cielo plomizo y una agradable temperatura que hasta me puse a escarbar en mi clóset para sacar un suetercito. Pues duró poquísimo, porque a eso de las 11, ya estábamos otra vez como el día anterior, dale que te pego con los tales grados, la humedad y los moscos… otra vez.
¿Y su nieve, de qué la quiere?
Rampa del estacionamiento en febrero. Chulada.
Sigo despertándome puntualmente a las 4 a.m.
Para la mayor parte de la población es innatural e irracional… y pues sí, lo es. Hay gente que se acaba de ir a dormir hace escasas 2 horas.
En mi actividad de buceo internáutico hasta ahora no he encontrado nada relevante, el retorno del PRI abarca todas las portadas. Esta vez a los residentes en el extranjero no nos invitaron a votar.
Dicen que esta elección “intermedia” supero las expectativas de asistencia, que ya es bueno, porque a los mexicanos no nos entusiasma mucho votar. De esa asistencia, ¿cuántos serán los votos nulos?.
Yo tengo muchas dudas sobre eso del voto nulo.
¿De verdad cree que es un mecanismo de protesta?
¿Qué sucede si un escrutador con pocos escrúpulos se encuentra con varias papeletas protestantes de votos nulos?. Mire que de donde venimos dejar una papeleta en blanco se presta a muuuuuuuuchas cosas.
Ya que se tomó la molestia de desplazarse de su casa a su casilla, ¿por qué carajos vota nulo?. Votar nulo es como NO VOTAR!.
Mire que estas elecciones eran importantes, ¿usted sabe en que distrito vive y quien lo representa?, ¿sabe qué es un diputado plurinominal y cuál es su trabajo?. Y bueno, aunque salga con que el fulano candidato “no lo representa”, sepa que tal vez no hable por su boca ni se parece a usted, pero el trabajo del tipo es representarlo en el Congreso de la Unión y pues para votarlo, es mejor tomarse el tiempo de conocerlo.
No soy muy buena politiqueando, pero de haber tenido ocasión, habría votado.
El asunto el voto nulo me preocupa porque oí y leí a mucha gente convencidísima al respecto, ¿a usted que le parece?, ¿votó?.
¿Andre’, votaste por primera vez?
p.s. Luego de haber estado en México hace 1 mes y haber tenido la ocasión de ver estos magníficos espectaculares por todos lados, sigo sin poder explicarle a mi marido cómo es posible que el partido verde promueva la pena de muerte. Es incongruente, ¿no le parece?
Estamos a mano, porque K tampoco sabe explicar la existencia y permanencia de Silvio Berlusconi como primer ministro en Italia jejeje…
No vengo llegando de ninguna parte. Me quedé dormida despúes de que hubiera cantado Topo Gigio (Kar me lo recordó : P), poquito despúes de que hubiera salido la familia Telerín y también poquito despúes que el de los Lunnis* dijera que se va a lavar el diente…
El asunto es que como me duermo muy temprano debido a mi cansancio extremo de mujer preñada, la cual no se acostumbra todavía a su nuevo estado, me despierto a mitad de la noche a leer interesantes notas online.
Hoy encontré esta:
Desengañaos: a Michael le ha matado la CIA. M. no era sino un experimento trangénico para desarrollar un arma de dominación del mundo. Ni joven ni viejo, ni blanco ni negro, ni hombre ni mujer sino todo lo contrario, M. era el prototipo del homo durabilis destinado a la conquista del espacio. M quería revelar la verdad al mundo y… el médico le admisnitó la dosis letal de demerol a instancias de La Agencia.
No puedo evitar una risilla: “experimento transgénico para desarrollar un arma de dominación del mundo”, “ni hombre ni mujer sino todo lo contrario”.. LOL…
Tomado de Teorías conspiratorias.
*No encuentro el video corto donde el del diente dice que se va a lavar el diente… pero existe, yo lo he visto!
Ya está. Para el 18 de septiembre de este año se estrena en Suecia la segunda entrega de la Trilogía Millennium de Stieg Larsson : D
Espero que pronto sabremos cuando se estrenará en Italia…
> Millennium Trilogy – Yellow Bird video
El trailer:
> La muchacha que jugaba con el fuego
Nota: esta vez la novedad no la encontré en la página oficial de Stieg Larsson. No parece muy actualizada últimamente.
K es 8 años más grande que yo.
La diferencia de edad no me parece abismal y nunca le hemos dado importancia, además porque hace unos meses una amiga más joven que yo me presentó a su galán que tiene mi edad -31 años exactamente, yo cumplo en noviembre y el galán de mi amiga resulta hasta más grande que yo porque cumplía en septiembre- y, aunque muy divertido, me pareció que la convivencia diaria con el muchacho sería harto complicada.
Una cosa chistosa que nos pasó una vez, ya sabe usted que K es entrecano y yo soy de reducidas dimensiones, fue que en una cola para pagar en el Ikea, una niñota rubia demasiado grande para su edad me preguntó si era mi papá y luego me enseñó al suyo… jejeje…
La verdad es que siempre me han gustado los muchachos grandes. Cuando entré a la universidad, me gustó mi vecino el candidato a graduarse, claro que el asunto duró hasta diciembre porque mi vecino se graduó. Hasta el 3er. año de arquitectura siempre andaba detrás de los candidatos a graduarse, cuando la candidata a graduarse era yo, llegó K : )
Sandía me recomendó un blog a raíz de que me gusta este otro blog.
En el blog recomendado por Sandía hace poco la autora publicó un post dedicado a… “Siempre quise un esposo mucho más grande que yo, mis teorías eran las siguientes, ejem:”… click aquí para seguir leyendo.
Interesantes teorías!
Siguiendo con la línea de post del agua de limón, vamos ahora con la sopa aguada.
Si es usted mexicano, ya sabe de lo que se trata y, si tiene menos de 12 años, de seguro la odia, la odia todavía más si, en aras de su nutrición y para combatir su mal comer, le agregan mollejas, hígados de pollo, o las patas de la misma bestia y también verduras… guácala, ya sé. Haciendo una pausa en lo de las patas del pollo, yo no sé por qué, pero en mi familia las consideran altamente nutritivas, vaya usted a saber si sea cierto, tal vez sí, pero cada chamaco se tenía que zampar su dotación de patas de pollo correspondiente. Ojo, que no hablo de la pierna del pollo, sino de la pata con dedos.
Si no es usted mexicano, le explico. La sopa aguada es el primer plato mexicano por excelencia, no hay comida casera que no inicie con una “sopita aguada”, así se encuentre usted a 40°C que a -1°C. Se trata de una sopa a base de caldo, tomate y pasta. Se hace con pasta pequeña, esa que en italiano llaman “pastina”, entre más pequeña la pasta, más fatidiosa me resultaba -mi sopa favorita era la de caracoles o codos grandotes-; la pasta se fríe en aceite, una vez que está dorada, se le agrega una salsa que previamente ha licuado (la salsa se hace con tomate, cebolla y ajo), se deja que la salsa se consuma un poco y se agrega finalmente el caldo, si no tiene caldo, se le agrega agua y un cubo Knorr o lo que se le parezca. La sopa se deja cocinar al menos por los siguientes 15 minutos. Antes de ultimar la cocción, es el momento propicio en el que usted, malignamente, puede agregar las verduras y los pedazos de pollo para nutrir a sus párvulos sin que estos se den cuenta (zanahorias, papas, calabacitas, chícacharos, chayotes, ejotes y hasta brócoli si es usted de verdad una madre perversa). Regularmente las verduras han sido previamente cocidas en el caldo.
Mientras se está cociendo, hay quien usa aromatizar la sopa con una ramita de cilantro o de perejil.
Cuando dejé la casa familiar, ya hace casi 14 años, fue mi liberación de la sopa aguada. Durante un tiempo solía comer en el comedor de la universidad o en locales de comida corrida de confianza y, al menos por 5 años, nunca escogí tomar un plato de sopa aguada, me iba siempre sobre el arroz, la pasta seca, todo menos sopa aguada.
Después de vivir 17 años bajo el dominio de la sopa, usted comprenderá.
No fue sino hasta despúes de un regreso de tierras extranjeras que, por primera vez, le rogué a mi mamá por un plato de sopa, mi mamá no podía creer a mis palabras, si supiera usar una grabadora, seguro me pide que le repita el ruego y me graba: “Má, quiero sopa”, “¿¿QUÉ, qué quieres??”, “Sopa”, “¿Sopa aguada?”… “SIIIIIIIIIIIIIIIII.. SOPA AGUADA, PUES”.
La sopa aguada tiene la virtud de hacernos sentir en casa, sus vapores aromáticos son como caricias de los seres amados, mientras más menuda es la pasta de la sopa, mejor, porque así el plato dura más, las cucharadas se prolongan, ahora mis formatos de pasta favoritos para la sopa aguada son las letras o el pipirín. La sopa da descanso, cura el estómago y el corazón.
Primer plano de sopa aguda, hecha por mi mamá
… reconozco que hay días que soy un verdadero pain in the ass, por decirlo de alguna manera y que todos entiendan. A veces los astros no se alinean como deben y la cosa se pone peor de lo que ya está, etc.
Lo que en realidad quiero decir, y que tal vez no agarre la onda, pero no importa, porque lo que viene más abajo es importante, es que cuando vea a alguien viviendo alguna situación particular no se quede nomás mirando, sino que, primera cosa: si ve las barbas del vecino cortar, ponga las suyas a remojar. Esto es utilísimo, créame, porque lo que está viviendo el vecino, le puede pasar a usted y claro que no se las querrá ver tan negras ni tan quemadas, así que, prevea, tome nota, remójese sus barbas y que no le pase lo que está viendo. Luego, si está en su mano y en su corazón, échele una mano al vecino para ver si puede ayudar a sacar al buey de la barranca, si no puede, no se alarme, porque igual y el buey quiere seguir adentro y ni hablar, el que por su gusto es buey… ya sabe.
Lo importante viene aquí, no se trata de harina de mi costal ni fruto de mi infinita sabiduría ancestral (LOL), sino que lo leí en un libro y dije, ey, pos sí, dice bien. Lo voy a poner con mis propias palabras:
Las personas tenemos siempre miedo de ser felices, cuando tenemos felicidad, creemos que se trata de un golpe de suerte, que esa felicidad la pagaremos de alguna manera, como si la felicidad presagiara tristeza. Usted lo sabe perfectamente porque así es uno de fatalista y cree que no se puede permitir varias carcajadas continuas porque de seguro se la va a pasar llorando 1 mes, por decirlo de alguna manera. Pues esto está mal, porque la felicidad no funciona así, la felicidad es consecuencia de su esfuerzo personal, usted lucha por ella, se afana en conseguirla, la debe buscar absolutamente en todas partes, darle la vuelta la mundo -o a su barrio- si es necesario para encontrarla. Una vez que ha alcanzado un estado de felicidad, debe continuar esforzándose para mantenerla, debe poner todas sus fuerzas en que la felicidad dure para siempre, se debe mantener a flote en su colchón de felicidad.
Las cosas que le harán feliz no siempre coinciden con su concepto personal de lo que la hace feliz, no viva pensando que el trabajo de sus sueños la va a hacer inmensamente feliz, haga de su trabajo actual un evento feliz -aunque sea un pain in the ass, algo bueno tiene, seguro-. No viva pensando que se equivocó o haciendo hipótesis de lo que podría ser y no fue, estas cosas más bien entristecen. No confunda felicidades momentáneas con la felicidad absoluta y, sobre todo, no se haga la que se quiere comer el mundo en un bocado porque no es el caso, su boca no es tan grande.
Por lo pronto, yo ya estoy remojando mis barbas, en caso luego me digan que “como te ves me ví, como me veo te verás” ; )
Y sobretodo, no hay que dar peleas que no vamos a ganar.
La frase original sobre la felicidad es esta:
People universally tend to think that happiness is a stroke of luck, something that will descend upon you like fine weather if you’re fortunate enough. But that’s not how happiness works. Happiness is the consequence of personal effort. You fight for it, strive for it, insist upon it, and sometimes travel the around the world looking for it….Once you have achieved a state of happiness, you must never become lax about maintaining it, you must make a mighty effort to keep swimming upward into that happiness forever, to stay afloat on top of it.
— Elizabeth Gilbert (Eat, Pray, Love)
El otro día me compré unos limones sudafricanos, lo más cerca de los limones mexicanos que he encontrado en estos lares. Bueno, hay limones verdes de otros lados pero luego los venden en unas tiendas demasiado oscuras y con las puertas demasiado estrechas, entonces no me gusta entrar, así que me quedé con los limones sudafricanos del supermercado : P
Desde que vivo aquí casi nunca compro limones, o si compro, compro 2, 2 limones amarillos y grandotes. Esta vez enloquecí con 7 limones verdes que vienen desde Sudáfrica.
1 limón lo invertí en un tazón enorme con zanahorias rayadas, pepinos y una cantidad generosa de Tajín en polvo que me coció los dedos -estos menjurjes se comen con la mano, ey- y que me escaldó la lengua al menos por los próximos 10 días -todavía la tengo escaldada-.
Luego del revival en solitario de las escasas tardes pasadas con mis tías maternas viendo videos de ese programa viejo como ellas que conducía Gloria Calzada -¿cómo diablos se llamaba, que no me acuerdo?-, empecé a trabajar la idea de un agua de limón, digo, con tanto limón a mi disposición, me alcanza bien. Un jarra enorme de agua de limón. Me la soñé una vez de noche, fresca y limonosa.
Cuando yo era niña, tendría entre unos 6 y 12 años, era mi responsabilidad exclusiva hacer el agua de frutas para la hora de la comida (almuerzo), poner la mesa y ponerla en orden una vez que terminábamos de comer. Antes de proseguir, aclaro una cosa para los lectores no mexicanos pero hispanoparlantes, en México se usa acompañar las comidas con agua hecha a base de frutas o infusiones, algunas “aguas” famosas son a base de tamarindo, flor de jamaica, horchata, sandía, papaya, melón… y claro, limón.
La verdad es que no todos los días era muy amante de la mi fuertísima responsabilidad de hacer los litros de agua de fruta para acompañar las comidas de mi familia, además porque la tarea era exigente, mi mamá me ponía entre la espada y la pared preguntándome: ¿de qué vas a hacer el agua hoy?. La más fácil de preparar es el agua de limón, pero con mi mamá vivírsela a base de agua de limón es como pasar por la vida sin vivir, así que el agua de limón estaba reservada para aquéllas ocasiones en las que mis deberes escolares no me permitían andar con complicaciones de “aguas”. Así aprendí a hacer agua de flor de jamaica a tremprana edad, a poner mis flores a cocer, a dejarlas refrescar, a colarlas, etc. Agua de tamarindo, igual, limpiar mis tamarindos, ponerlos a cocer, una vez cocidos, aplastarlos bien para sacarles las semillas y las varitas esas tan molestas que traen, refrescar la pulpa porque a nadie le gusta refrescarse con agua caliente, claro. Así me la pasaba yo, entre aguas de todos los colores y sabores que gusten y manden, excepto de horchata, porque era demasiado : P
Aquí encuentran una receta y una crónica para el agua de horchata mexicana.
En los últimos años hay productos sintéticos que están terminando con la tradición mexicana de la preparación de aguas. Esos sobres de Clight* con polvitos y a los ni azúcar hay que agregar me parecen siniestros y me parece insultante que me promentan un agua de horchata y me salgan con una jarra de agua preparada con Clight sabor horchata… grrr…
Esta es mi discreta jarra de agua de limón del sábado. 4 limones sudafricanos inventidos. Todavía me quedan 2.
*El sitio es el de Clight en Argentina, para el caso los polvitos son los mismos.
Todavía falta un rato, pero retomando el tema, siempre sí iremos a la Costa Este de los USA en agosto -Boston, NYC y Washington D.C.
Luego de pasar varios días buscando online, desheché la idea de usar AMTRAK -por costosisísma y absurda- o GREYHOUND -porque ví un documental que me puso la piel de gallina que habla de unos tipos que cruzan los USA de oeste a este en estos autobuses y bueno… creo que hasta perros muertos había en el autobús… o sea que no estoy hecha para experiencias adrenalínicas del tipo.
No encuentro el documental del que hablo, pero encontré unas notas muy interesantes sobre esta línea de autobuses, click aquí. Digamos que no es por hacerles mala fama, que la fama ya la tienen hecha y parece que son experimentos antropológicos importantes, el asunto es que por estar viendo esas cosas, decidí que nunca en mi vida me subiría a uno jejeje…
Resolvimos el viaje con nuestra agencia de viajes de confianza porque aparte los medios de transporte, buscar un lugar decente donde dormir se estaba volviendo una pesadilla, sobre todo en NYC, que es carísimo este asunto del alojamiento y es en donde pasaremos más días. Seguramente hay ideas creativas y no tan creativas para dormir en NYC, si alguien pasa por aquí y conoce alguna, que las comparta!. Yo he oído una y otra vez sobre los departamentos sub-rentados de estudiantes de las universidades de NYC, pero no encontré nada al respecto online… pero encontré esto, sólo que hay que hacer las cosas con mucho tiempo porque la disponibilidad es escasa, sobre todo durante las vacaciones de agosto.
El viaje ha quedado organizado así:
Vuelo Milán – Boston
Boston – 3 días
Nunca hemos estado en Boston y K estaba muy escéptico. A mí me dió curiosidad después de haber leído el libro de la rata Firmin (Sam Savage), y eso que el libro ni me gustó. Luego leí On Beauty (Zadie Smith) y me entusiasmó más, porque la novela está ambientada en la zona y la vida universitaria de la misma.
Un par de amigas me dijeron que era una ciudad estupenda.
Mr. & Mrs. Smith en DOPPLR dicen esto. Tentador.
¿Alguna recomendación especial para Boston y cercanías, lugares para visitar, comer, ver, flojear?
Vuelo Boston – NYC, entrar a NYC en auto puede ser traumático ; )
NYC – 7 días
K es fan de NYC y ha estado ahí en repetidas ocasiones, si nos hubiéramos conocido nunca, habría visitado NYC al menos 1 vez al año desde que fue la primera vez!
Como compartimos el gusto por la arquitectura, tenemos ya un par de visitas obligadas: la nueva sede del New York Times (de Renzo Piano) y la exposición que estará abierta en el Guggenheim dedicada a festejar los 50 años de su existencia como hito de la ciudad. La exposición es una de las más grandes retrospectivas sobre la obra de Frank Lloyd Wright que se ha hecho jamás.
> Frank Lloyd Wright: From within outward.
En un blog que sigo publicaron unaguía de Queens, ¿por qué no?.
En auto de NYC a Washington D.C.
Washington D.C. – 3 días
Igual que Boston, nunca hemos estado ahí.
Se aceptan sugerencias de todo tipo.
Mr. & Mrs. Smith en DOPPLR dicen esto. - “Remarkably for the city that puts the ‘capital’ in ‘capitalism’, every one of the Smithsonian Institute’s 19 museums is as free as sunshine.”
Vuelo Washington D.C. – Milán
Ya queremos que sea agosto!!
